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Cursos Otros en hostelería y turismo

AFRONTA CONSULTORIA Y FORMACION

Categoria: Gastronomía

Tipo: Curso

Método: Presencial

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: 80.00€IVA Incluído

PREPARACION DE MENUS PARA DIETAS ESPECIALES

· Ofrecer a los profesionales de la cocina pautas concretas y sencillas para elaborar menús especiales de forma fácil y segura. · Conocer las principales características de cada una de las dietas especiales. · Identificar cuáles deben ser las pautas adecuadas de trabajo en la elaboración de dichas dietas especiales para facilitar el...

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