Con el curso Operaciones básicas en industrias alimentarias aprenderás a realizar tareas relativas a la toma de muestras de alimentos, al análisis e interpretación de las muestras elegidas, y al conocimiento de la naturaleza y proporciones de las sustancias y microorganismos contenidos en las muestras.

Contenidos del Curso: Módulo 1. Operaciones básicas de laboratorio en la industria alimentaria Módulo 2. Seguridad e higiene en la industria alimentaria

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